Restaurantes certificados

Como vem fazendo há cinco anos, a Câmara Ítalo-Brasileira de Comércio de Minas Gerais acaba de entregar certificados da quinta edição do projeto Ospitalitá Italiana - Ristoranti Italiani nel Mondo para restaurantes de Belo Horizonte classificados como legítimos mantenedores da cozinha daquele país na capital. Os estabelecimentos merecedores da distinção em 2015 oferecem cardápios com pratos de receitas italianas e usam produtos originários daquele país. Essa certificação é realizada em 54 países.

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A entrega dos certificados ocorreu na sede da Câmara Ítalo-Brasileira em evento anfitrionado pelo presidente da entidade, Valentino Rizzioli, e pela consulesa da Itália, Aurora Russi. Apenas dois novos estabelecimentos de BH foram incluídos na relação: Nonna Carmela e Barolio. Os restaurantes que mantiveram sua certificação foram Sapore d'Italia, L'Osteria Casa Matiazzzi, Provincia di Salerno, Villa Roberti, Est! Est!! Est!!! e Domenico Tratoria.